Kariéra

Je pečenie tvojou vášňou?

Chceš piecť ten najvoňavejší chlebík z poctivých surovín?
Bol by si rád, keby ti tvoja profesia prinášala radosť z dobre vykonanej práce?
Pridaj sa k nám.

Remeselná pekáreň Chlieb Náš sa rozrastá ako zdravo zrejúci kvások. Pre našu
pripravovanú prevádzku v Bratislave hľadáme ľudí na pozíciu pekár/pekárka. Staň sa
súčasťou tímu, v ktorom si zakladáme na poctivej pekárenskej práci, ktorú je vidieť. Peč s
nami chlieb s chrumkavou kôrkou, živým kváskom a vláčnym srdcom. Pretože reči sa
hovoria, no chlieb sa je.

Miesto práce
Rezidencia Blumentál, Mateja Korvína 1, 811 07 Bratislava

Druh pracovného pomeru
trvalý pracovný pomer, živnosť

Termín nástupu
október – november 2021

Mzdové podmienky
1100 – 1700 € / brutto / mesiac – v závislosti od skúseností kandidáta
+ kvartálna odmena podľa výkonu
+ príplatky za prácu cez víkend, sviatok, nočnú zmenu

Pracovná doba
práca na zmeny

A čo od teba očakávame?
– gastronómia je tvoja záľuba, máš vzťah ku kvalitnému jedlu a k pečeniu produktov z
kvásku
– nemusíš mať skúsenosti v odbore, náš garant & šéfpekár ťa dôkladne zaškolí
– chuť vzdelávať, prispievať k návratu poctivého pečenia a kvalitných služieb v gastronómii
– nechýba ti optimizmus a príjemné vystupovanie
– platný zdravotný preukaz na prácu s potravinami (získaš jednoducho u obvodného lekára)
– hygienické minimum (jednodňové školenie)

Čo bude tvojou úlohou?
– výroba
– príprava cesta, práca s kváskom, pečenie
– predaj a evidencia výdaja produktov zákazníkom a našim ostatným prevádzkam
– sanitácia zariadení, nástrojov a priestorov
– dodržiavanie procesov a postupov, platných pre danú pozíciu