Mrkvovo-batátový krém so zázvorom *7
Ľahká zeleninová polievka s mladým hráškom a quinoa *1
Morčacie prsia s paštrnákovým pyré, omáčka z pečeného feniklu *7
Miešaný šalát s pečenou zeleninou a nakladaným syrom *7
Karfiolová polievka s hľuzovkovým olejom *7
Divinový vývar s pečeňovými haluškami a koňakom *1,3
Hovädzie yakisoba s kokosovou ryžou *6
Pappardelle so syrovou omáčkou, baby špenátom a slnečnicovými jadierkami *1,7,8
Čínska ostrokyslá polievka *6
Cuketový krém s pečeným cesnakom, bylinkový krutón *1,7
Pomaly pečené karé s dusenými zemiakmi, mladou cibuľkou a coleslaw šalát *3
Indický dhal v tortille s chilli jogurtom *1,6
Bryndzová polievka so slaninou *7
Hokkaido polievka so šalviou *7
Vykostené kuracie stehno so strukovinovým pyré, miešaný šalát s červenou cibuľou *7
Hráškové rizoto s kozím syrom a mätovou posýpkou *7
Polievka z červenej repy
Cícerová polievka s tymiánom *7
Kuracie sweet chilli so zeleninou, limetková ryža *6
Zeleninové lasagne s bazalkovým pestom *1,8

Kantína, kaviareň a bar White Dragon otvorila svoje brány v roku 2017 ako súčasť priestoru pre inovácie Binarium. Okrem výberovej kávy u nás nájdete každý deň jedinečné obedové menu inšpirované domácou, svetovou a etnickou kuchyňou. Interiér a názov podniku je inšpirovaný kultovým filmom Blade Runner od Ridleyho Scotta.

Otváracie hodiny

Po - Pi
Kaviareň 09:00 - 17:00
Reštaurácia 11:30 - 14:00
Adresa

Varíme z čerstvých surovín, rešpektujeme sezónu a trendy v gastronómii. Jedlo nás baví a chceme, aby bavilo aj vás!

Sledovať nás môžete aj na
Instagrame a Facebooku.

Šéfkuchár Adam Klas

Srdcom našej prevádzky je skvelý tím. Ten náš vedie šéfkuchár Adam, ktorý vytvára týždenné menu, ale aj cateringovú ponuku. Predtým ako si v roku 2018 našiel cestu do White Dragon, pôsobil napríklad aj v Double Tree by Hilton alebo v hoteli Matyšák.

Eventy

Máte záujem u nás usporiadať firemný večierok, oslavu alebo event? Napíšte nám!

Kontaktovať

Obedove Vouchre

Naša prevádzka ponúka možnosť zakúpenia obedových poukážok tak pre firmy, ako aj pre jednotlivcov. Za zvýhodnené ceny si môžete zakúpiť naše vouchery, ktoré môžete použiť na úhradu obedového menu.

Stačí nás kontaktovať na
whitedragon@trnka.sk

Kde nás nájdete?

Otváracie hodiny

Po - Pi
Kaviareň 09:00 - 17:00
Reštaurácia 11:30 - 14:00
Zodpovedný vedúci

Daniel Banič